テイクアウト専門店 音羽DELI

今日の食卓をお手伝い

わたしたちの身体をつくる「 食 」
これからの子どもたちにも伝えたい、和食文化。

毎日の暮らしの中で、
「 食べること 」が、ひとつの楽しみになるといいな、と
一品一品に想いを込めています。

旬のお野菜と、お魚が、美味しそうに並び、
「 いただきます 」と同時にあふれる “ おいしい笑顔 ”

音羽DELIを今日の食卓に。

コラボ

おいしい笑顔をお届けしたい

甘い玉子のお巻さん

具材がたっぷり、甘く懐かしい、創業時の玉子焼きの味を再現しています。

いずみ鶏塩麹唐揚げ弁当

鹿児島県のいずみ鶏を、自家製塩麹につけて唐揚げにしました。

音羽謹製だし巻玉子

丹波産やまぶき卵と音羽伝統の出汁で、一つひとつを“ふっくら”手焼きしています。

こだわりの食材

お米:大上ファーム産こしひかり/大阪・能勢

お米作りに欠かせない清らかな水には、毎年ほたるが集います。
しっかりとした稲を育てるための「土づくり」には牛ふんを使用し、一粒一粒にお米本来の甘さが、ぎゅっと詰め込まれています。

卵:やまぶき/丹波・奥郷

次世代を担う子どもたちにも安心して食べてほしい、新鮮な餌にこだわった卵。丹波の豊かな山に囲まれ、きれいな空気と良質の水に恵まれた農場で、非遺伝子組み換えの生きた丸粒トウモロコシを農場でひき割り与えています。 ●【カンナンファーム】公式ホームページはこちら

アクセス

「テイクアウト専門店 音羽DELI」店舗情報
電話番号 0120-558-186
住所 〒662-0025
兵庫県西宮市北名次町13-30
割烹 音羽鮨 西宮出前センター同敷地内
定休日 元日、社内行事日
営業時間 10:30~19:30

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